E despois das accións formativas máis "tostón" (lexislación, hixiene, calidade...), imos darlle un pouco ás potas e aos fogóns e empezamos cunha tandada de catro cursos máis prácticos relacionados coa transformación dos alimentos, que é o que máis nos gusta.
PRIMEIRO CURSO: CONSERVAS DE HORTALIZAS AGRIDOCES
Neste curso imos aprender a facer agridoces coma o chutney ou o ketchup
E xa que imos estar traballando toda a tarde, vinculado a estes cursos imos facer nestes vindeiros meses degustacións abertas a todo o público para que poidan vir probar os nosos produtos, a ver se se animan a mercalos!