• Produtos saudables e de calidade

    Produto das nosas hortas e froiteiras cultivados con todo o mimo e sen química.

  • Comercio xusto

    Do que non temos mercamos, comercio xusto, ecolóxico, colaborando con pequenas empresas comunitarias.

  • Horta e froita autóctona

    Recuperando sementes e pugas das variedades nosas de sempre de froita e verduras.

CATAS PUBLICAS: CONSERVAS DE COGUMELOS

 



CATAS DE CONSERVAS DE COGUMELOS


Catas das conservas realizadas nos cursos de elaboración de conservas de cogumelos:

Datas

  • 8 de novembro de 2024
  • 15 de novembro de 2024
  • 22 de novembro de 2024
  • 29 de novembro de 2024
  • 15 de decembro de 2024


Lugar: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar


Cota: gratuíto

Inscrición: non fai falta inscrición previa


Actividade financiada pola Deputación da Coruña
 






COGUMELOS EN CONSERVA

 


COGUMELOS EN CONSERVA


Cursos de formación para aprender a elaborar conservas con cogumelos cultivados e outros produtos do monte:

1. CONSERVAS AO NATURAL E EN ACEITE

Duración: 2.5 horas

Datas: 8 de novembro de 2024

2. CONSERVAS EN ENCURTIDOS E MARINADOS

Duración: 2.5 horas

Datas: 15 de novembro de 2024

3. PRATOS PREPARADOS CON COGUMELOS

Duración: 2,5 horas

Datas: 22 de novembro de 2024

Lugar dos cursos: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar


Cota: gratuíto

Inscrición: ata unha semana antes do inicio de cada un dos cursos, mensaxe de whatsapp ao 667665705 ou correo a maisdetres.gal@gmail.com


Actividade financiada pola Deputación da Coruña
 





O MONTE NA MESA. CULTIVO DE COGUMELOS

 


O MONTE NA MESA


Cursos de formación sobra a lexislación existente en relación ao cultivo, colleita, marchamos de calidade e comercialización dos cogumelos e froitos do monte:

1. LEXISLACIÓN EN RELACIÓN Á PRODUCIÓN DE COGUMELOS

Duración: 2.5 horas

Datas: 20 de setembro de 2024

2. LEXISLACION EN RELACION Á COLLEITA DOS COGUMELOS

Duración: 2.5 horas

Datas: 4 de outubro de 2024

3. MARCHAMOS DE CALIDADE

Duración: 2,5 horas

Datas: 11 de outubro de 2024

4. COMERCIALIZACIÓN DE COGUMELOS E FROITOS SILVESTRES

Duración: 2,5 horas

Datas: 25 de outubro de 2024



Lugar dos cursos: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar

Cota: gratuíto

Inscrición: ata unha semana antes do inicio de cada un dos cursos, mensaxe de whatsapp ao 667665705 ou correo a maisdetres.gal@gmail.com


Actividade financiada pola Deputación da Coruña
 






CURSOS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS

 


CURSOS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS


Cursos de formación de conservas de hortalizas en diferentes elaboracións, os luns e mércores de 16.00 a 20.00 horas:

1. CONSERVAS DE HORTALIZAS AGRIDOCES

Conservas tipo chutney ou ketchup. 

Duración: 20 horas

Datas: luns e mércores do 2 ao 16 de outubro de 2023

2. CONSERVAS DE HORTALIZAS AO NATURAL E EN ACEITE

Duración: 15 horas

Datas: luns e mércores do 18 ao 30 de outubro de 2023

3. CONSERVAS DE HORTALIZAS EN BASE ACEDA

Conservas tipo encurtidos ou marinados. 

Duración: 20 horas

Datas: luns e mércores do 6 ao 20 de novembro de 2023

4. PRATOS PREPARADOS EN CONSERVA

Salsas. Cremas. Untables. Veganos...

Duración: 30 horas

Datas: luns e mércores do 22 de novembro ao 20 de decembro de 2023




Lugar dos cursos: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar

Cota: gratuíto

Inscrición: ata unha semana antes do inicio de cada un dos cursos, mensaxe de whatsapp ao 633 122 772 ou correo a maisdetres.gal@gmail.com


Actividade financiada pola Deputación da Coruña