• Produtos saudables e de calidade

    Produto das nosas hortas e froiteiras cultivados con todo o mimo e sen química.

  • Comercio xusto

    Do que non temos mercamos, comercio xusto, ecolóxico, colaborando con pequenas empresas comunitarias.

  • Horta e froita autóctona

    Recuperando sementes e pugas das variedades nosas de sempre de froita e verduras.

CURSOS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS

 


CURSOS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS


Cursos de formación de conservas de hortalizas en diferentes elaboracións, os luns e mércores de 16.00 a 20.00 horas:

1. CONSERVAS DE HORTALIZAS AGRIDOCES

Conservas tipo chutney ou ketchup. 

Duración: 20 horas

Datas: luns e mércores do 2 ao 16 de outubro de 2023

2. CONSERVAS DE HORTALIZAS AO NATURAL E EN ACEITE

Duración: 15 horas

Datas: luns e mércores do 18 ao 30 de outubro de 2023

3. CONSERVAS DE HORTALIZAS EN BASE ACEDA

Conservas tipo encurtidos ou marinados. 

Duración: 20 horas

Datas: luns e mércores do 6 ao 20 de novembro de 2023

4. PRATOS PREPARADOS EN CONSERVA

Salsas. Cremas. Untables. Veganos...

Duración: 30 horas

Datas: luns e mércores do 22 de novembro ao 20 de decembro de 2023




Lugar dos cursos: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar

Cota: gratuíto

Inscrición: ata unha semana antes do inicio de cada un dos cursos, mensaxe de whatsapp ao 633 122 772 ou correo a maisdetres.gal@gmail.com


Actividade financiada pola Deputación da Coruña
 

CURSOS: LEXISLACION PARA A COMERCIALIZACIÓN

 




LEXISLACIÓN PARA A COMERCIALIZACIÓN DE PRODUTOS


Cursos de formación en temas relacionados coa normativa vinculada á elaboración e posterior comercialización de produtos da horta os martes e xoves de 16.00 a 20.00 horas:

1. PRODUCION ARTESANAL EN GALICIA. LEXISLACION

Duración: 20 horas

Datas: martes e xoves do 3 ao 19 de outubro de 2023

2. NORMATIVA HIXIENICO-SANITARIA

Duración: 50 horas

Datasmartes e xoves do 24 de outubro ao 1 de decembro de 2023

3. CALIDADE: NORMATIVA E MERCADOS

Duración: 30 horas

Datasmartes e xoves do 5 ao 28 de decembro de 2023


Lugar dos cursos: Aula da Terra, Centro Comercial Monte Balado, 3º andar

Cota: gratuíto

Inscrición: ata unha semana antes do inicio de cada un dos cursos, mensaxe de whatsapp ao 633 122 772 ou correo a maisdetres.gal@gmail.com


Actividade financiada pola Deputación da Coruña
 

DEGUSTACION DE PIZZAS

 Rematamos o ano cunha nova DEGUSTACIÓN DE PRODUTOS DAQUI DARREDOR, neste caso dun produto dos favoritos da xente nova, a pizza. E para comprobar a súa aceptación, nesta ocasión imos convidar aos mozos e mozas do Clube de acción xuvenil de Brión. 

DEGUSTACIÓN DE PIZZAS CON BASE DE HORTALIZAS



Aberto a todo o mundo. Non fai falta inscribirse, repartirase ata onde chegue! e é de balde!

Vai ser o venres a partir das 9, hora de peche do mercado Daquí darredor, no Formigueiro, terceiro andar do centro comercial de Monte Balado


Esta actividade está financiada na súa totalidade pola Deputación da Coruña e contamos tamén coa colaboración do Concello de Brión que nos cede gratuitamente as instalacións.



DEGUSTACIÓN DE PRATOS PREPARADOS A BASE DE HORTALIZAS

Para o venres 16 de decembro temos preparada unha nova DEGUSTACIÓN DE PRODUTOS DAQUI DARREDOR: 

DEGUSTACIÓN DE PRATOS PREPARADOS A BASE DE HORTALIZAS



Aberto a todo o mundo. Non fai falta inscribirse, repartirase ata onde chegue! e é de balde!

Vai ser o venres a partir das 9, hora de peche do mercado Daquí darredor, no Formigueiro, terceiro andar do centro comercial de Monte Balado


Esta actividade está financiada na súa totalidade pola Deputación da Coruña e contamos tamén coa colaboración do Concello de Brión que nos cede gratuitamente as instalacións.